Malattie a trasmissione alimentare dalla investigazione alle azioni conseguenti
Luogo e Data
Acquasparta (TR)
22 novembre 2024
22 novembre 2024
Destinatari
Medici Veterinari
Crediti Formativi
8 crediti
L’evento formativo è volto ad inquadrare la problematica delle malattie a trasmissione alimentare in un’ottica ampia, dalla gestione della segnalazione alle azioni conseguenti a livello di produzione, distribuzione, commercializzazione e somministrazione di alimenti.
Si propone inoltre di fornire strumenti teorico-pratici atti alla gestione degli episodi sia sporadici che epidemici delle intossicazioni e tossinfezioni alimentari.
22 novembre 2024
- 08:30 - 09:00 Registrazione dei partecipanti e firma di ingresso. Saluto delle autorità
- 09:00 - 09.45 Le malattie a trasmissione alimentare. Inquadramento della problematica
- 09:45 - 10:30 I recenti focolai di Listeriosi
- 10:30 - 10:45 Coffee break
- 10:45 - 11:30 Casi pratici: esperienze in Usl Umbria 2
- 11:30 - 13:00 Le malattie a trasmissione alimentare: quali gli atti conseguenti?
Confronto-dibattito: l’autorità competente e la Procura della Repubblica. - 13:00 - 14:00 Pausa pranzo
- 14:00 - 18:15 Gestione di malattie a trasmissione alimentare: dalla segnalazione, all’indagine, agli atti conseguenti. Simulazione di casi pratici.
- 18:15 - 18:30 Test di apprendimento e valutazione qualità del corso
- 18:30 Chiusura dei lavori
File e documenti scaricabili
Il corso è gratuito per i soci AIVI ed ha una quota di iscrizione di 20,00 € per i non soci.
Compilare la domanda di iscrizione allegata a questa pagina ed inviarla via mail all’indirizzo segreteria@aivi.it per l’iscrizione e l’assegnazione dei crediti ECM.
| Categoria | Quota di iscrizione |
|---|---|
| Soci AIVI | 0,00 € |
| Non soci AIVI | 20,00 € |